FILIPÍNSKÝ VÁLEČNÝ POKLAD? BANÁNOVÝ KEČUP

Asi se teď drbete na hlavě a říkáte si "noooo, jako banány ano, ale fakt do kečupu??". Pravda, není to úplně obvyklé spojení, ale taky není zdejší, víme? Je to exotika a jak někteří z vás vědí, já si na ni v jídle docela potrpím, a o to víc, když je to exotika velice chutná. A to tohle je. Tenhle výtvor je sladký tak akorát, kyselost vám příjemně stáhne strany jazyka a povzbudí chuťové buňky, je provoněný kořením, prostě ke grilovanému masu, do hamburgeru, do tortilly a do dalších letních počinů jako dělaný. Zkuste ho taky, zabere vám hodinu i s cestou pro banány. Já na něm momentálně ujíždím směr obezita v tortille s kuřecím masem, chilli papričkami a zeleninou. Ach jo.

GRATINOVANÁ KRÉMOVÁ POLENTA S ŽAMPIONOVÝM SOTÉ

Znovuobjevila jsem zlaté dědictví. Italské. Polentu. Znáte? Děláte? Já ji měla párkrát před mnoha lety v Austrálii, pak ale nějak zapadla do kulinárního sklepa. No ale s hezkým počasím a občasnou potřebou mít něco připraveného během pikosekundy nebo dokonce jen vytáhnout z lednice a strčit pod gril, zatímco něco uklohním na sporáku, se polenta zase ze sklepa vyhrabala, opucovala a jak jí to sluší, i po těch letech! Tahle rychlovka je výborná, vegetariánská, překvapivě sytá a s lehkým zeleninovým salátem máte zdravé a parádnické jídlo. Jako rychlá večeře naprosto ideální.

 

OPILÝ ING. KRÁLÍK ANEB UŠOPLESK NA VÍNĚ A BRANDY

Dostali jsme králíka. Žádného mazla na hraní a překusování drátů. Babička z Vysočiny nepřijela s husou, ale s na kost zmrzlým hubeňourkem. Když jsem ho viděla, božátko, vrátily se mi máminy vzpomínky, jak mě musela jako robě záhy začít přikrmovat Sunarem, neboť pediatrička naznala, že jsem hubená jako stažený králíček. No, to bylo asi tak naposledy, kdy měl někdo starost, že jsem moc hubená. Tomuhle drobkovi by už asi ani Sunar nepomohl. Tak šel na pekáč, přesněji řečeno do litiny. Aby mu to nebylo líto, šel tam veselý. S vínem a koňakem. A švestkami. Mmmmm...

 

DOMÁCÍ NUGETA, NUTELLA A JIM PODOBNÁ ZVĚRSTVA

To se nemělo stát... Jak jistě víte, život nám velice často poskytuje různá znamení, je jenom třeba mít oči otevřené, všímat si jich a nějak se podle nich zařídit. Dám příklad, když vám už dlouho nikdo z lidí, které považujete na Facebooku za své přátele, nedal like za miliontý dvacátý třetí selfie na vašem profilu, jsou v podstatě jen dvě možnosti - život vám naznačuje, že už je čas se selfies přestat nebo jsou vaši přátelé hodně, ale opravdu hodně v terénu a bez signálu. No a já dostala méně zdrcující signál nedávno, kdy mi kamarádka schovala z vyřazeného oblečení troje džíny, které bych mohla být schopná bez pohoršování veřejnosti i nosit (oproti cigaretovým slimkám, které mám problém narvat přes paty, natož přes jiná místa a které jsou jediný model, který lze v obchodech urvat). Tahle kamarádka žije v Německu a svou neutuchající energii živí (zdá se) hlavně arašídovou Nugetou, kterou jí tam z Čech vozí jiná kamarádka. Už tedy víme o další věci, kterou Němci nemají. Po smyslu pro humor. A já se chtěla za džíny nějak odvděčit. No a co myslíte? Opravdu byste nazvali fakt, že o pár dní později narazím na recept na Nutellu, shodou okolností ??? Opravdu? Odporní materialisti!

FRANTÍCI VS. TALOŠI - MAKRONKOVÝ TUTORIÁLEK

Kdy jindy než v otřesných vedrech by měl člověk podstoupit makrothon. Obávám se, že moc takových pitomců nebude. Jenže mě když něco drapne, nebo ještě hůř, nemůžu něčemu přijít na kloub a zajímá mě to (mimochodem, takhle jsem skončila vdaná), jsem jako pitbul a nepustím a nepustím. Hned to osvětlím - ty bestie makronky mě přestaly poslouchat a začaly se mršit. Tři várky letěly do koše. Hrůza, co? Úplně vám běhá mráz po zádech, jako když se díváte na fotky ze soutěže World Press Photo, že? No.. Nedivím se. Taky jsem byla celkem přešlá mrazem. Ale jak se říká, všechno zlé je pro něco dobré. Když už mi na hlavě zbývaly jen asi tři chumly vlasů, rozhodla jsem se pro radikální krok, kterého jsem se tak nějak pořád ostýchala. Totiž zkusit makronky s italským sněhem. Vy, které makronky ani zbla nezajímají, už jistě přestáváte číst, naskle, no a pro ty, kteří už také oblézají parukářství, mám spoustu cenných informací dále. Tak pojďte číst.

zátiší s jednou z prvních tří ke zbláznění zmršených várek