Nuselska kuchta

Nuselska kuchta

29. 12. 2014

ŠPAGETY AGLIO OLIO E PEPERONCINO, TEDY ČESNEK, OLEJ A PAPRIČKY

Tak, máme po svátcích, všichni vypadáme šťastněji a spokojeněji, ale je to doslova jen optický klam. Jak se pozapínáme do toho předvánočního oblečení, všechno se nám tak nějak nahrne nahoru do obličeje a hned je v něm barva a takový náznak úsměvu, který ovšem není nic jiného než výraz bolesti a nepohodlí. A taky do tváře nahrnuté faldy, které ji znetvoří právě do toho náznaku. Taky máme vyjedené ledničky a spíže. A nejen proto kvačím s jídlem, které je lehké (snad jen žlučníkáři si dají čajík), rychlé, relativně snadné a taky nevyžaduje extenzivní přípravu surovin. Kterých nota bene není potřeba moc. A samozřejmě je to dobrota.


22. 12. 2014

SVÁTEČNÍ ZOB NEJEN PRO SLÍPKY - PEČENÁ CIZRNA A BYLINKOVÉ OŘECHY

Byla jsem zplozena k rozdávání radosti. Tak trochu jako Ježíšek. Někdy dokonce rozdávám radost tak intenzivně a úspěšně, že jsou lidé během chvilky natolik saturováni, že už mě pak třeba po zbytek života nechtějí ani vidět, prostě jim to stačí... Vy, čtenáři mého blogu, ochuzeni o ten osobní dotek, si tu radost dávkujete po kousíčcích a někteří z vás se pro svou porci trpělivě vracejí. A jak je známo, vytrvalost se vyplácí, jako na příklad teď, kdy vám přináším dar v podobě tipu na mezisvátkové zobání. Až se vám bude dělat ze všeho toho cukroví zle, budete mě za záchranu vaší diabetem ohrožené slinivky opěvovat a uctívat. Ale tak nechte toho, není zač, fakt!


16. 12. 2014

BRAMBOROVÉ PAGÁČE SE SÝREM A ZAHRANIČNÍ POLITIKA

Blíží se vánoční svátky, Silvestr, všem vám už určitě cukroví leze i nosními dírkami, přemýšlíte, kdo těch sto dvacet druhů bude asi tak jíst a nejradši byste zakousli něco slaného. Jenže poslední pytel chipsů jste včera snědli a do krámu  daleko, co? Ještě že máte mě, jako fakt! Vytáhněte ten ubohý, zapomenutý pytlíček droždí, co se vám krčí ve spíži, dejte vařit pár brambor a udělejte si výstavní pagáče. Nebudete litovat.

5. 12. 2014

OŘECHOVÁ KŘEHULE, NEBOLI NUT BRITTLE

Sama bych jako křehulka asi jen těžko prošla, na mně, krom (naprosto výjimečně, samozřejmě) ega, není křehkého vůbec nic. Ale možná se časem vzpamatují cévy, nejlépe někde v mozku a pak budu křehká opravdu hodně. Ani manžel, ani děti nejsou z těch snadno rozbitných exemplářů, u nás se prostě žádný kvítek medový nekoná. Rozhodla jsem se tedy naši domácnost zkřehčit, krásné slovo, touhle oříškovou křehulinkou. Jestli máte rádi karamel a ořechy, budete naprosto ztraceni!


1. 12. 2014

CIBULOVÉ SUŠENKY S MÁKEM

Tedy nechci vypadat jako kverulant, ale už by to s těmi venkovními obludnostmi skoro i stačilo, co? Nejenom že je venku hnusně, že by se člověk šel pověsit na nejbližší trám, tyč, lustr, ba i jen silnější hmoždinku depresivně trčící ze zdi, my se do toho všeho ještě od září motáme v rýmách, kašlech, zánětech uší, spojivek... A já mám teda taky docela hezký případ zánětu nálady, asi. Jestlipak psychologové diagnostikují náladitidu? Snad každý rodič školkou povinného dítěte zná tyhle absence, je to otravné, když má člověk trochu ponětí o psychosomatice, tak i trochu smutné, no a v neposlední řadě mám pocit, že vlastně dotujeme státní školku. Ale neva. Bojujeme všemi zbraněmi - a jak víme, cibule je velice léčivá a domácí sušenky kradené ještě teplé z plechu tuplem, tak pojďte, moji milí usoplenci, doktorka Kuchta pro vás má tu pravou meducínu!