tag:blogger.com,1999:blog-8652815056795825379.post1356250770753986151..comments2024-03-20T14:00:10.649+01:00Comments on Nuselská kuchta uvádí ...: MRAVENCI LEZOUCÍ PO STROMĚ - 蚂蚁上树 - MA YI SHANG SHU - A ZASE TEN SEČUÁNNuselská kuchtahttp://www.blogger.com/profile/17092248458012057464noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-8652815056795825379.post-4741843250043802832019-01-18T14:11:43.454+01:002019-01-18T14:11:43.454+01:00Zdravím, hlásím, že u nás mravenci strašně jedou.....Zdravím, hlásím, že u nás mravenci strašně jedou...už je dělám v 12 l hrnci, aby bylo dost pro všechny, že jo.Juliehttps://www.blogger.com/profile/10908089292954169837noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8652815056795825379.post-34874158405990117222018-01-02T15:56:18.166+01:002018-01-02T15:56:18.166+01:00Tohle je korejská varianta, která se vyrábí ze soj...Tohle je korejská varianta, která se vyrábí ze soji. Douban jiang se tradičně vyrábí z fermentovaných broad beans. Ale jinak bude pro našince podobnost jistě výrazná :)Nuselská kuchtahttps://www.blogger.com/profile/17092248458012057464noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8652815056795825379.post-47794166094159175652017-12-26T13:17:42.856+01:002017-12-26T13:17:42.856+01:00Našla jsem video jak se ta pálivá pasta vyrábí, tř...Našla jsem <a href="https://www.youtube.com/watch?v=2ZT2aMCDF-o" rel="nofollow">video</a> jak se ta pálivá pasta vyrábí, třeba to někoho zaujme, bohužel je to jen anglicky...sweet Nightmarehttps://www.blogger.com/profile/01273620371162967500noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8652815056795825379.post-62399964682850178412017-12-15T09:37:56.474+01:002017-12-15T09:37:56.474+01:00Milý Zdeňku, je pravda, že skleněné nudle v běžnýc...Milý Zdeňku, je pravda, že skleněné nudle v běžných sítích často potkám, je potřeba ale rozlišovat skleněné nudle, které jsou jen tak popsané a jsou ve skutečnosti rýžové. Nicméně výsledný chuťový rozdíl by byl minimální nebo žádný, to jen tak pro pořádek :)<br />Dále pasty. S čínskými pastami je to celé takové zamotané a složité, protože jich je spousta druhů a našinec nemá, myslím si, šanci je všechny poznat a znát jejich užití. Malinko víc o pastách najdete v článku o sečuánské kuchyni. Nicméně pro tento recept se používá správně ta, kterou vybalil onen rodilý Číňan - jedná se o pastu z fermentovaných "broad beans" s chilli Doubanjian/tobanjan, takže vlastně happy end :) Děkuju Vám za přízeň, mějte se krásně a pěkné svátky!Nuselská kuchtahttps://www.blogger.com/profile/17092248458012057464noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8652815056795825379.post-37534679271877105532017-12-11T23:01:14.561+01:002017-12-11T23:01:14.561+01:00Milá Kuchto,díky za další objevný recept. Kýžené n...Milá Kuchto,díky za další objevný recept. Kýžené nudle jsou k mání už v běžném supermarketu, jen si člověk musí dohlédnout na popis "skleněné nudle" případně "glassnudeln". Horší je to s pastou. Jestli jsem to správně pochopil, ta úplně nejvíc doubanjiang je čistá z fazolí, s chilli je už vychytávka. Ta echt je těžko k mání, vypátral jsem ji jen na emerickém Amazonu, a tam z nějakého důvodu, zřejmě právního, některé potraviny, pastu nevyjímaje, do Česka nezasílají. Ptal jsem se u našeho rodilého Číňana a ten dlouho nechápal, asi nemám správný si-čuanský akcent, a pak vybalil pálivou. Ale jídlo bylo luxusní. <br />Váš věrný follower Zdeněk <br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8652815056795825379.post-56602053893444786502017-11-27T18:07:46.202+01:002017-11-27T18:07:46.202+01:00Zdravím Nusle! Tyhle nudle seženete buď ve vietnam...Zdravím Nusle! Tyhle nudle seženete buď ve vietnamském kramku v holešovické tržnici nebo v Asian food kramku ve Francouzské. V SAPA samozřejmě taky. Nuselská kuchtahttps://www.blogger.com/profile/17092248458012057464noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8652815056795825379.post-22016698047048178902017-11-27T17:10:15.929+01:002017-11-27T17:10:15.929+01:00Dobrý večer, jsem také z Nuslí? Kam presne prosím ...Dobrý večer, jsem také z Nuslí? Kam presne prosím chodite pro ty záhadné nudle? Předem dekuji. MichaelaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8652815056795825379.post-33227145250047041732017-11-02T08:12:30.316+01:002017-11-02T08:12:30.316+01:00Nechte si chutnat, Jindro :)Nechte si chutnat, Jindro :)Nuselská kuchtahttps://www.blogger.com/profile/17092248458012057464noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8652815056795825379.post-21509912616386708782017-11-01T20:53:40.882+01:002017-11-01T20:53:40.882+01:00Zapomněla jsem se podepsat. Zdravím. JindraZapomněla jsem se podepsat. Zdravím. JindraAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8652815056795825379.post-38838796199280071482017-11-01T20:51:35.208+01:002017-11-01T20:51:35.208+01:00Nudle mám, tak ještě maso a budou i u nás ������Nudle mám, tak ještě maso a budou i u nás ������Anonymousnoreply@blogger.com